Café especial com notas de frutas vermelhas, morango, framboesa e caramelo. Doçura elevada, acidez cítrica equilibrada e finalização refrescante. Um café frutado, aromático e envolvente, perfeito para quem busca leveza e complexidade na xícara.
Price range: R$60,00 through R$200,00
Mais um lote produzido por uma família incrível, do Sítio Pedro Varinhas, nas Matas de Minas.
Este café especial foi desenvolvido com foco em perfis sensoriais super doces e refrescantes, resultado de um processo de fermentação muito bem executado, que valoriza toda a complexidade da bebida.
Aliando conhecimento, cuidado no manejo e escolha correta da variedade, chegamos a um café que se destaca entre os visitantes do sítio e apreciadores de cafés especiais.
É um café bem aromático, com notas doces e refrescantes já no aroma. Na xícara, aparecem com clareza sabores de FRUTAS VERMELHAS, como morango e framboesa, acompanhados por uma doçura de caramelo, trazendo equilíbrio e uma finalização refrescante.
Uma bebida envolvente, suculenta e extremamente prazerosa, ideal para quem aprecia cafés frutados, com acidez equilibrada e personalidade marcante.
SENSORIAL E RASTREABILIDADE
Sensorial – Aroma: Frutas vermelhas e caramelo
Sensorial – Paladar: Frutas vermelhas, morango, framboesa e caramelo
Acidez: Cítrica, lembrando frutas vermelhas
Corpo: Médio, aveludado
Finalização: Frutada e refrescante
Produtor: Ercilei de Oliveira e família
Propriedade: Sítio Pedro Varinhas
Variedade: Catucaí 785 Vermelho
Processo: Natural – Fermentação Anaeróbica
Colheita: Manual
Seca: Secador Estático
Altitude: 1.150 metros
Cidade: Manhuaçu – MG
Região: Matas de Minas
Torra feita em até 3 dias úteis.
Envio imediato após a torra. Café fresco garantido!
Mais um lote produzido por uma família incrível, do Sítio Pedro Varinhas, nas Matas de Minas.
Este café especial foi desenvolvido com foco em perfis sensoriais super doces e refrescantes, resultado de um processo de fermentação muito bem executado, que valoriza toda a complexidade da bebida.
Aliando conhecimento, cuidado no manejo e escolha correta da variedade, chegamos a um café que se destaca entre os visitantes do sítio e apreciadores de cafés especiais.
É um café bem aromático, com notas doces e refrescantes já no aroma. Na xícara, aparecem com clareza sabores de FRUTAS VERMELHAS, como morango e framboesa, acompanhados por uma doçura de caramelo, trazendo equilíbrio e uma finalização refrescante.
Uma bebida envolvente, suculenta e extremamente prazerosa, ideal para quem aprecia cafés frutados, com acidez equilibrada e personalidade marcante.
SENSORIAL E RASTREABILIDADE
Sensorial – Aroma: Frutas vermelhas e caramelo
Sensorial – Paladar: Frutas vermelhas, morango, framboesa e caramelo
Acidez: Cítrica, lembrando frutas vermelhas
Corpo: Médio, aveludado
Finalização: Frutada e refrescante
Produtor: Ercilei de Oliveira e família
Propriedade: Sítio Pedro Varinhas
Variedade: Catucaí 785 Vermelho
Processo: Natural – Fermentação Anaeróbica
Colheita: Manual
Seca: Secador Estático
Altitude: 1.150 metros
Cidade: Manhuaçu – MG
Região: Matas de Minas
Torra feita em até 3 dias úteis.
Envio imediato após a torra. Café fresco garantido!
| Peso | 400 g |
|---|---|
| Dimensões | 17 × 17 × 12 cm |
| Tamanho | 250G, 500G, 1KG |
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