Descrição
Nossa Prensa Francesa é feita de vidro e plástico reforçados. O embolo e o a peneira de inox não se desgastam facilmente e a proteção de plástico reforçada sobre o vidro, aumentam a durabilidade do produto e a segurança ao usá-lo.
A Prensa Francesa é um método prático, fácil de se usar, extrai ótimos cafés(cafés de qualidade) e não gera resíduos sólidos , pois não se utiliza filtro de papel. É um dos métodos mais utilizados em todo mundo, pois além da sua praticidade, preserva todas as características do café , mantendo principalmente os óleos essenciais.
Os Cafés extraídos na Prensa Francesa normalmente serão cafés mais encorpados, com a presença marcante dos óleos essenciais, doces e com acidez. Cada atributo vai realçar menos ou mais de acordo com o grão utilizado.
A moagem recomendada é uma moagem média a grossa, tipo açúcar cristal para mais grossa.
Todos nossos cafés combinam com esse método, sendo que cada um realçará algumas nuances e sabores.
Ficha Técnica:
Tipo: Cafeteira French Press ( Prensa Francesa)
Capacidade/ Volume: 350ml
Marca: Gianxi
Material: Copo- vidro; Embolo- Aço inox; alça e suporte plástico pp
Vamos deixar aqui uma receita para você testar nesse super método:
O primeiro passo é utilizar sempre um café de qualidade e por isso temos várias opções aqui em nosso site pra você, é só acessar esse link aqui. https://drochacafes.com.br/product-category/cafe/
Utilize de 6 a 7 gramas de café para cada 100ml de água, nessa receita utilizaremos 20 gramas de café para 300ml de água quente. Moa o café em moagem média para grossa ou utilize um já moído com a moagem mais grossa. Acrescente o café na prensa e despeje aproximadamente 100ml de água, aguarde por volta de 1 minuto e mexa bem o café. Após, despeje o restante da água e aguarde mais 3 minutos, chegando a 4 minutos de extração. Depois é só abaixar devagar o embolo e seu cafezão estará pronto!!
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