Descrição
Um lote muito especial, produzido pelo mestre dos cafés especiais, Horácio, em Simonesia nas Matas de Minas.
Café especial, extremamente aromático e doce, perfeito para quem aprecia uma bebida equilibrada, com acidez média e corpo aveludado.
Na moagem, já exala um perfume marcante e sedutor. Ao preparar, revela um sensorial envolvente, com notas de CALDA DE PUDIM, FLORAL DELICADO, MELADO DE CANA e FRUTAS AMARELAS.
A acidez cítrica média é muito bem balanceada, o corpo médio e levemente aveludado traz textura agradável, e a finalização doce e limpa completa a experiência, deixando aquele “gostinho de quero mais”.
RASTREABILIDADE:
• Sensorial: CALDA DE PUDIM, FLORAL, MELADO DE CANA e FRUTAS AMARELAS
• Produtor: Horácio
• Variedade: Catucaí 785 Amarelo
• Processo: Cereja Descascado
• Colheita: Manual
• Seca: Terreiro suspenso
• Propriedade: Sítio Três Barras
• Altitude: 1.200 metros
• Cidade: Simonésia – MG
• Região: Matas de Minas
Torra feita em até 3 dias úteis.
Envio imediato após a torra. Café fresco garantido!





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